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贵州省委常委、副省長(cháng)慕德贵（时任遵义市委书记）為(wèi)公司董事長(cháng)陈果颁奖

怀庄始建于1983年，因第一代厂房在原仁怀县茅台镇德庄村，取仁怀之“怀”，德庄之“庄”而得名怀庄制酒厂，2003年落业茅台镇怀庄路009号，2006年组建怀庄酒业集团公司，全称贵州怀庄酒业（集团）有(yǒu)限责任公司，集酱酒酿造、销售于一體(tǐ)。
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2021-06

怀庄酒业：喝(hē)酒，更要懂酒！

发布时间： : 2021-06--10
【从早到晚，什么时候喝(hē)酒最好？】 一天之中，最佳饮酒时间是晚上6点左右，因為(wèi)酒在分(fēn)解时，需要多(duō)种酶与维生素参与，而上午和下午的时候，人體(tǐ)中分(fēn)解酒的酶含量相对较少，酒喝(hē)进肚子，不容易被分(fēn)解，于是进入血液，并随着血液流转，这将较大程度地伤害肝、脑等器官。 但下午2点以后，人體(tǐ)解酒所需的酶含量逐渐增多(duō)，尤其是傍晚六点左右，人體(tǐ)的解酒酶到达一个理(lǐ)想值，非常有(yǒu)利于酒的分(fēn)解，而这个时候，也刚好赶上吃晚饭，因此，适量饮酒，既不影响人们的生活和工作，还能(néng)促进部分(fēn)人的睡眠。 听好了哦，是适量饮酒，喝(hē)到微醺状态就好，不然，你體(tǐ)内解酒的酶可(kě)抵挡不住酒精的車(chē)轮战哦！ 【酒后需要补水？】 许多(duō)人喝(hē)完酒后急着倒头就睡，其实大家都需要备上一大杯白开水。 人在饮酒之后，往往会感到口腔干渴。这是因為(wèi)含酒精的饮料进入人體(tǐ)以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用(yòng)，人體(tǐ)排尿比平时要勤。 同时，当酒精溶于血液进入人體(tǐ)细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致體(tǐ)内储存的部分(fēn)水分(fēn)被排泄到體(tǐ)外。 这种體(tǐ)液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用(yòng)过量的白酒后，人更感口渴。 因此，人在饮酒后，最好饮大量的白开水或者淡茶水，以及时补充體(tǐ)内水分(fēn)。 【為(wèi)了健康，也要适量喝(hē)酒】 1. 喝(hē)酒者能(néng)增强心脏功能(néng)，使心脏慢而有(yǒu)力。  2. 喝(hē)酒者能(néng)增强血管弹性，减少血管破裂的可(kě)能(néng)性。　     3. 喝(hē)酒能(néng)增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能(néng)使关节灵活，促进人體(tǐ)血液循环和新(xīn)陈代謝(xiè)。 4. 喝(hē)酒可(kě)以增强消化腺的分(fēn)泌功能(néng)，促进胃肠有(yǒu)规律的蠕动，增加食欲，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有(yǒu)良好的作用(yòng)。　          5. 在户外新(xīn)鲜空气中喝(hē)酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可(kě)有(yǒu)效消除脑力疲劳，提高學(xué)习和工作效率。据有(yǒu)关专家测试，每周喝(hē)酒三次，每次一小(xiǎo)时，连续坚持4个月者与不喜欢喝(hē)酒的人相比，前者反映敏锐，视觉与记忆力均占优      6. 喝(hē)酒是一种静中有(yǒu)动、动中有(yǒu)静的健身方式，可(kě)以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的节奏喝(hē)酒15分(fēn)钟左右，即可(kě)缓解紧张，稳定情绪。   7. 定时坚持喝(hē)酒，会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人體(tǐ)消除疲劳，精神愉快，缓解心慌心悸。　        8. 喝(hē)酒可(kě)减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能(néng)减少血糖转化成甘油三脂的机会。　 9. 喝(hē)酒能(néng)减少人體(tǐ)腹部脂肪的积聚，保持人體(tǐ)的形體(tǐ)美。　    10.喝(hē)酒能(néng)减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可(kě)能(néng)性。　    11.喝(hē)酒能(néng)减少激素的产生，过多(duō)的肾上腺素的产生，过多(duō)的肾上腺素会引起动脉血管疾病。　    这个有(yǒu)科(kē)學(xué)依据，许多(duō)百岁老人生平就有(yǒu)饮酒佐餐习惯，和酗酒有(yǒu)本质區(qū)别，过犹不及，千万不要以偏概全，混為(wèi)一谈。
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2021-07

為(wèi)什么说酱香型白酒极具发展潜力?

发布时间： : 2021-07--13
酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分(fēn)两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾兑等。 　　為(wèi)什么说酱香型白酒极具发展潜力? 焦酱香型白酒和已经成熟的浓香型白酒市场相比，目前酱香型白酒市场还是处于培育阶段。自从白酒行业进入深度调整期，关于白酒的调整的话题就很(hěn)多(duō)，但是和其他(tā)香型的白酒市场相比，酱香型白酒似乎更有(yǒu)潜力。 　　有(yǒu)人说，白酒行业遭遇深度调整，并不是所有(yǒu)的品类都会面临同样强度的调整，现在看来行业遭遇的寒冬并没有(yǒu)蔓延到酱香型这一品类上。也有(yǒu)专家预测，酱香型白酒市场如果想要被放大、成熟，还将需要五年时间。 　　首先，酱酒溢价能(néng)力依然很(hěn)强，随着消费的不断升级，高品质、健康型白酒的增長(cháng)一定是未来的趋势，数据表明，2014年酱香型白酒销售额超越了清香型白酒，成為(wèi)市场第二大香型，这说明酱香型白酒已经从以前的小(xiǎo)众小(xiǎo)型向大众香型转变，未来五年，酱香型白酒市场销售规模将达到千亿元，酱酒将持续稳健发展。 　　其次，资本将成為(wèi)推动酱酒走向规模化的一个驱动力，到2015年新(xīn)进入的酱酒资本将有(yǒu)可(kě)能(néng)达到500亿左右，而这500亿将成為(wèi)推动酱香型白酒的成本。而进入酱酒的大资本都拥有(yǒu)产业进行调整的资金实力，大资本企业将对整个行业有(yǒu)大的提升，而今年行业的变化，也将会挤掉部分(fēn)中小(xiǎo)资本的泡沫，但有(yǒu)利于行业发展。 　　香酒的酒精度科(kē)學(xué)合理(lǐ)。酱香酒的酒精浓度一般在53%(v/v)左右，而酒精浓度在53度时水分(fēn)子和酒精分(fēn)子结合得最牢固，加之酱香酒的贮存期较長(cháng)，游离的酒分(fēn)子少，所以对身體(tǐ)的刺激小(xiǎo)。它也是目前公认的酒中唯一可(kě)以起到保健作用(yòng)，对身體(tǐ)伤害最小(xiǎo)的健康型白酒。
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2021-07

酱香型白酒可(kě)不可(kě)以拿(ná)来收藏呢(ne)?

发布时间： : 2021-07--13
一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分(fēn)两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，在漫長(cháng)、特殊而神秘的生物(wù)反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物(wù)族群的共同作用(yòng)下，各种有(yǒu)益的微生物(wù)尽数罗置于酒體(tǐ)中。 　　酱香型白酒可(kě)不可(kě)以拿(ná)来收藏呢(ne)? 　　酱香型白酒越陈越香。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能(néng)够充分(fēn)利用(yòng)微生物(wù)群并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界。首先，大多(duō)数酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品，它不添加任何香味成分(fēn)(包括色素、甜味剂、香精等)，这在國(guó)内外所有(yǒu)白酒中是独一无二的。 　　酱香型白酒不添加任何香味物(wù)质就能(néng)做到“越陈越香”的原因是什么?我们知道绝大多(duō)数白酒之所以无法做到越陈越香，主要的一个原因就是因為(wèi)長(cháng)时间存放，酒中的“添加成分(fēn)”会逐渐挥发，相应的香气也就会逐渐降低。因為(wèi)目前國(guó)内外分(fēn)析水平尚不能(néng)达到检测出酱香型白酒所有(yǒu)成分(fēn)的水平，因此它不像有(yǒu)些名优白酒能(néng)够找到某种物(wù)质為(wèi)其主體(tǐ)香(也许根本不存在像其它酒一样的一种香味物(wù)质)。 　　由于酱香型白酒至今為(wèi)止尚未找到主體(tǐ)香味物(wù)质，所以即使有(yǒu)人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物(wù)质的可(kě)能(néng)。而酱香型白酒之所以能(néng)够保证越老越好、越陈越香，绝不添加任何外来物(wù)质是一个重要的原因。 　　所谓酱香是指酒品具有(yǒu)类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分(fēn)极為(wèi)复杂，至今尚且没有(yǒu)定论，但目前的观点普遍认為(wèi)酱香是由高沸点的酸性物(wù)质与低沸点的醇类组成的复合香气。运用(yòng)窖藏多(duō)年的不同香型、不同轮次、不同度数的陈酿老酒进行“精心勾兑”，酱香型白酒的勾兑必须是用(yòng)原浆酒勾兑原浆酒，其最后确立的酒精度是用(yòng)不同酒精度的原浆酒调和而成的，其中不用(yòng)水降度，也不用(yòng)其它任何添加剂，方能(néng)使酒體(tǐ)形成其鲜明风格。 　　酱香型白酒酒精浓度稳定。酱香型白酒的酒精浓度科(kē)學(xué)合理(lǐ)，大多(duō)数酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右，浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度，酒精浓度在53度时水分(fēn)子和酒精分(fēn)子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较長(cháng)，游离的酒分(fēn)子少。酱香型白酒浓度稳定，这在所有(yǒu)國(guó)内外蒸馏酒中也是独一无二的。一些低度酱香型酒存放若干年后，酱香依然浓郁，也是酒精浓度稳定的缘故。 　　酱香型白酒健康安全。酱香型白酒高温制酒、易挥发物(wù)质少。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它品种白酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物(wù)质自然挥发掉的多(duō)，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，这其中主要是大部分(fēn)易挥发的物(wù)质，所以酒體(tǐ)中保存的易挥发物(wù)质少，自然对人體(tǐ)的刺激少，有(yǒu)利于健康。 　　酱香型白酒酚类化合物(wù)多(duō)。酱香白酒中的酚类化合物(wù)是其它名优白酒的3至4倍。近来，研究表明，酚类化合物(wù)有(yǒu)利于预防心血管疾病。四是酱香型白酒是天然发酵产品。相对于非天然发酵产品(主要添加成分(fēn)太多(duō))而言，对身體(tǐ)的刺激小(xiǎo)，有(yǒu)利于健康是不言而喻的。六是严格执行3—5年的陈放期，使酒體(tǐ)更趋于醇熟，出厂的产品质量稳定，所以说酱香型白酒是很(hěn)适宜拿(ná)来收藏的。
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2021-07

浅淡酱香型白酒的质量鉴别技巧

发布时间： : 2021-07--13
酱香型白酒发酵，大曲用(yòng)量很(hěn)高，用(yòng)曲总量与投料总量比例高达1：1左右，各轮次发酵时的加曲量应视气温变化，淀粉含量以及酒质情况而调整。气温低，适当多(duō)用(yòng)，气温高，适当少用(yòng)、基本上控制在投料量的10%左右，其中第三、四、五轮次可(kě)适当多(duō)加些，而六、七、八轮次可(kě)适当减少用(yòng)曲。 　　浅淡酱香型白酒的质量鉴别技巧： 　　酱香型白酒因有(yǒu)一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。这种酒，优雅细腻，酒體(tǐ)醇厚，丰富，回味悠長(cháng)。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分(fēn)上分(fēn)析，酱香型白酒的各种芳香物(wù)质含量都较高，而且种类多(duō)，香味丰富，是多(duō)种香味的复合體(tǐ)。这种香味又(yòu)分(fēn)前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用(yòng)，所谓后香，是由高沸点的酸性物(wù)质组成，对呈味起主要作用(yòng)，是空杯留香的构成物(wù)质。 　　酱香型白酒是这类香型的楷模。根据國(guó)内研究资料和仪器分(fēn)析测定，它的香气中含有(yǒu)100多(duō)种微量化學(xué)成分(fēn)。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香;继而细闻，又(yòu)闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有(yǒu)一股香兰素和玫瑰花(huā)的幽雅芳香，而且5～7天不会消失，美誉為(wèi)空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一體(tǐ)，卓然而绝。 　　酱香型白酒不同于其他(tā)白酒香型，它既有(yǒu)着浓香型白酒香醇的口味，又(yòu)有(yǒu)着清香型白酒的淡淡幽香，更有(yǒu)着药香型白酒的浓浓健康意。无论是商(shāng)務(wù)用(yòng)酒，还是喜庆用(yòng)酒都可(kě)以选择。质量鉴别的方法：无色(或微黄)透明，无悬浮物(wù)，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠長(cháng)，风格突出、明显、尚可(kě)。
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2021-07

中國(guó)人职场当中的酒文(wén)化

发布时间： : 2021-07--13
在中國(guó)的历史上，有(yǒu)很(hěn)多(duō)著名的“酒局”，有(yǒu)的甚至改变了历史。今天的时代，对于中國(guó)职场上的人来说，不喝(hē)酒，简直是一件特别尴尬的事情。 1、喝(hē)酒与喝(hē)茶 喝(hē)酒，我觉得有(yǒu)两种喝(hē)法，第一种是文(wén)喝(hē)，所谓的文(wén)喝(hē)就是小(xiǎo)酌慢饮，追求情调，比如说李白写的诗：举杯邀明月，对影成三人。一个人喝(hē)酒，这是在微醉的状态下，赏赏花(huā)，看看月亮，很(hěn)有(yǒu)情调； 第二种就是武喝(hē)，牛饮，一杯接一杯，看看谁喝(hē)得过谁，这是在斗酒。比如在天龙八部里面，乔峰和段誉初次见面，两人比赛喝(hē)酒，乔峰自以為(wèi)酒量过人，结果段誉利用(yòng)六脉神剑，把酒全逼出去了，喝(hē)多(duō)少出多(duō)少，乔峰甘拜下风，乃至于心甘情愿跟这个无名小(xiǎo)子结拜為(wèi)兄弟(dì)。 对中國(guó)人来说，有(yǒu)两种饮品自古以来就登堂入室，一种是酒，一种是茶。有(yǒu)句俗话，万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶。酒喝(hē)出来的是豪气，比如说，令狐冲初次遇上东方不败，双方彼此不认识，一起喝(hē)酒，倒是起了惺惺相惜的情怀。而茶喝(hē)的是理(lǐ)性，是细腻。 為(wèi)什么说“万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶”？好像喝(hē)酒的格局没有(yǒu)喝(hē)茶的格局高？这句话的理(lǐ)解是这样的：酒是英雄气，是放飞自我，喝(hē)多(duō)了之后看万丈红尘，老子天下第一。所以曹操和刘备是煮酒论英雄，两人喝(hē)得迷迷糊糊，说起天下谁是英雄，那就剩下你和我了。 但是，真正谈事情，谋篇布局，制定战略战术的时候可(kě)不能(néng)喝(hē)酒，只能(néng)喝(hē)茶，保持理(lǐ)性。诸葛亮和刘备隆中对，两人不能(néng)喝(hē)酒，如果喝(hē)了酒，卧龙可(kě)就不能(néng)条分(fēn)缕析，一二三四，跟刘皇叔分(fēn)析如何取得天下三分(fēn)。在茶台上，绝不是老子天下第一，而甚至是示弱，绵里藏针，诱敌深入，欲扬先抑。 所以，喝(hē)酒讲究的是情怀，而喝(hē)茶讲究的是智慧。   2、那些著名的酒局 历史上有(yǒu)很(hěn)多(duō)酒局，细细分(fēn)析，会发现，喝(hē)酒的背后到底意味着什么。 永和九年。王羲之在一个春和日丽的天气带领一帮年轻人去野外游玩。大家来到一条小(xiǎo)河边，玩个游戏吧，叫曲觞流水。就是把装酒的瓢放在河水里，飘到谁面前，谁作诗一首，做不出来就罚酒。那次盛会大家做了很(hěn)多(duō)诗，也喝(hē)了很(hěn)多(duō)酒。王羲之比他(tā)们年纪大，德高望重，喝(hē)得也多(duō)。有(yǒu)人提议，这次盛典，我们写了这么多(duō)佳作，应该把他(tā)们汇编起来，集结出版。众人齐声说好。诗集不能(néng)没有(yǒu)序言，请一个人写篇序吧。 自古以来，写序的人一定要是前辈高人。大家一致推荐王羲之。王羲之也不推辞，在半醒半醉的状态下，挥毫写下一篇序文(wén)，这篇序文(wén)总共324个字，就是后世被称為(wèi)天下第一行书的《兰亭序》。 回到家之后，王羲之拿(ná)出那篇序言左看右看，因為(wèi)当时他(tā)是在半醉的状态下写的，所以上面有(yǒu)很(hěn)多(duō)的涂改，王羲之心想，再誊一遍吧，不能(néng)有(yǒu)涂涂画画的。但是，左写右写，他(tā)怎么看都没有(yǒu)原稿写的好，原来的字體(tǐ)既恣意汪洋，潇洒俊秀，又(yòu)含蓄内敛，张弛有(yǒu)度。总之，在清醒状态的作品，就是没有(yǒu)喝(hē)醉酒状态下的写得好。 王羲之舍不得把原稿扔掉，就交给家人保管，作為(wèi)传家宝。直到今天，兰亭序的真迹据说已经被唐太宗带入了他(tā)的坟墓作為(wèi)陪葬。而收藏在台北故宫博物(wù)院的兰亭序，只是后人的临摹作品。 这是一场酒局，而且是在“文(wén)喝(hē)”的状态下带来的历史璀璨时刻。 其他(tā)中國(guó)历史上著名的酒局，耳熟能(néng)详的，有(yǒu)关云長(cháng)温酒斩华雄，宋太祖杯酒释兵权。还有(yǒu)李太白醉酒之后，高力士脱靴，杨贵妃研墨，写下清平调：云想衣裳花(huā)想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山(shān)头见，会向瑶台月下逢。 说起李白，这个人估计是中國(guó)所有(yǒu)文(wén)人当中最嗜酒的，杜甫诗说李白是：李白斗酒诗百篇，長(cháng)安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。 李白自己也狂傲无比，酒是他(tā)生命中最重要的灵光火石：五花(huā)马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。 估计受到李白的影响，中國(guó)后世的很(hěn)多(duō)文(wén)人喜欢表现出自己热爱喝(hē)酒。 从王羲之到李白，对他(tā)们来说，酒具有(yǒu)某种张力，把自己的灵魂撑开，撑大，让灵魂在醉了之后变得无比的放松，自信，在凡人与神仙之间摇晃，文(wén)思泉涌，灵光乍现。 但是，与古人相比，今天的人们喝(hē)酒，已经很(hěn)少有(yǒu)人能(néng)够在喝(hē)醉之后更好地释放自己的才华，不谈写字作诗，就算跟别人谈事情还是开展工作，喝(hē)醉了肯定比清醒的时候做得差。对很(hěn)多(duō)大众来说，喝(hē)多(duō)了酒估计只剩下狼狈，反反复复的絮絮叨叨，妄自称大之外，再无其他(tā)好形象。
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2021-07

关于喝(hē)酒的几点小(xiǎo)知道，你必须得知道

发布时间： : 2021-07--13
1、从早到晚，什么时候喝(hē)酒最好？        一天之中，最佳饮酒时间是晚上6点左右，因為(wèi)酒在分(fēn)解时，需要多(duō)种酶与维生素参与，而上午和下午的时候，人體(tǐ)中分(fēn)解酒的酶含量相对较少，酒喝(hē)进肚子，不容易被分(fēn)解，于是进入血液，并随着血液流转，这将较大程度地伤害肝、脑等器官。        但下午2点以后，人體(tǐ)解酒所需的酶含量逐渐增多(duō)，尤其是傍晚六点左右，人體(tǐ)的解酒酶到达一个理(lǐ)想值，非常有(yǒu)利于酒的分(fēn)解，而这个时候，也刚好赶上吃晚饭，因此，适量饮酒，既不影响人们的生活和工作，还能(néng)促进部分(fēn)人的睡眠。        听好了哦，是适量饮酒，喝(hē)到微醺状态就好，不然，你體(tǐ)内解酒的酶可(kě)抵挡不住酒精的車(chē)轮战哦！   2、酒后需要补水？          许多(duō)人喝(hē)完酒后急着倒头就睡，其实大家都需要备上一大杯白开水。        人在饮酒之后，往往会感到口腔干渴。这是因為(wèi)含酒精的饮料进入人體(tǐ)以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用(yòng)，人體(tǐ)排尿比平时要勤。        同时，当酒精溶于血液进入人體(tǐ)细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致體(tǐ)内储存的部分(fēn)水分(fēn)被排泄到體(tǐ)外。        这种體(tǐ)液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用(yòng)过量的白酒后，人更感口渴。        因此，人在饮酒后，最好饮大量的白开水或者淡茶水，以及时补充體(tǐ)内水分(fēn)。   3、為(wèi)了健康，也要适量喝(hē)酒 1. 喝(hē)酒者能(néng)增强心脏功能(néng)，使心脏慢而有(yǒu)力。  2. 喝(hē)酒者能(néng)增强血管弹性，减少血管破裂的可(kě)能(néng)性。　     3. 喝(hē)酒能(néng)增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能(néng)使关节灵活，促进人體(tǐ)血液循环和新(xīn)陈代謝(xiè)。 4. 喝(hē)酒可(kě)以增强消化腺的分(fēn)泌功能(néng)，促进胃肠有(yǒu)规律的蠕动，增加食欲，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有(yǒu)良好的作用(yòng)。　    5. 在户外新(xīn)鲜空气中喝(hē)酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可(kě)有(yǒu)效消除脑力疲劳，提高學(xué)习和工作效率。据有(yǒu)关专家测试，每周喝(hē)酒三次，每次一小(xiǎo)时，连续坚持4个月者与不喜欢喝(hē)酒的人相比，前者反映敏锐，视觉与记忆力均占优势。      　        6. 喝(hē)酒是一种静中有(yǒu)动、动中有(yǒu)静的健身方式，可(kě)以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的节奏喝(hē)酒15分(fēn)钟左右，即可(kě)缓解紧张，稳定情绪。   7. 定时坚持喝(hē)酒，会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人體(tǐ)消除疲劳，精神愉快，缓解心慌心悸。　        8. 喝(hē)酒可(kě)减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能(néng)减少血糖转化成甘油三脂的机会。　 9. 喝(hē)酒能(néng)减少人體(tǐ)腹部脂肪的积聚，保持人體(tǐ)的形體(tǐ)美。　    10.喝(hē)酒能(néng)减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可(kě)能(néng)性。　       11.喝(hē)酒能(néng)减少激素的产生，过多(duō)的肾上腺素的产生，过多(duō)的肾上腺素会引起动脉血管疾病。　             这个有(yǒu)科(kē)學(xué)依据，许多(duō)百岁老人生平就有(yǒu)饮酒佐餐习惯，和酗酒有(yǒu)本质區(qū)别，过犹不及，千万不要以偏概全，混為(wèi)一谈。  
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